mar 23 mag
|Provincia di Reggio Emilia
Visita Guidata in Caseificio di Parmigiano Reggiano
Una entusiasmante visita guidata in un caseificio di Parmigiano Reggiano, durante la quale si vedranno tutte le fasi di produzione del formaggio più famoso e premiato al mondo con degustazione finale.


Date Disponibili
23 mag 2023, 08:15 – 10:30
Provincia di Reggio Emilia, Reggio Emilia RE, Italia
Info sull'evento
Nel solco della tradizione centenaria delle nostre terre, visiteremo un luogo di produzione simbolo della nostra regione: il caseificio di Parmigiano Reggiano. Saremo spettatori di tutte le fasi di lavorazione del formaggio più famoso al mondo, dall'arrivo del latte fino alla stagionatura finale, passando attraverso i diversi step di lavorazione nelle caldaie, alla spinatura, alla formazione della forma, alla salatura e alla stagionatura nei grandi magazzini verticali. La fine della visita sarà deliziata da un assaggio di diverse stagionature di Parmigiano Reggiano.
Un'occasione unica per scoprire da vicino, conoscere e toccare con mano un'eccellenza solo nostra, ma che ci invidia tutto il mondo.
Luogo di ritrovo: il caseificio si troverà all'interno del comune di Reggio-Emilia, 10 giorni prima dell'evento vi informeremo con certezza di quale caseificio si tratterà
Per questo evento sono disponibili solo pagamenti elettronici sul sito o bonifico bancario.
La visita verrà condotta da una guida professionista abilitata dal Consorzio Parmigiano Reggiano.
La visita durera circa 2 ore.
È necessario arrivare con la massima puntialità.
Biglietti
Biglietto Base
Per questo evento sono disponibili solo pagamenti elettronici sul sito o bonifico bancario. I bambini sotto i dieci anni non pagano.
12,90 €
Totale
0,00 €